איך תפתחו עסק
עולם העסקים הוא עולם תחרותי ומאתגר הדורש מאלו שנכנסים אליו ידע רב ותמרון בין הפרמטרים השונים הנדרשים להקמה של עסק.
80% מהמסעדות הנפתחות, לדוגמה, נסגרות תוך 5 שנים מהקמתן.
כדי לא להיות חלק מהסטטיסטיקה, ולהצליח לתפעל עסק עובד ומרוויחה לאורך זמן, חשוב להיות מודעים לעלויות ההקמה והתפעול בתחום.
צריך לדעת כיצד למקסם את הרווחיות של העסק בימים עם הרבה לקוחות וכיצד לשמור על תזרים מזומנים לימים הקשים.
כדאי לבנות תוכנית עסקית המכילה בתוכה את כל הצעדים שירימו את העסק וימנעו ממנו להיסגר.
עסק בתחום המסעדנות
רבים נכנסים לתחום המסעדנות ללא ניסיון משמעותי בתחום ניהול מסעדה, או שיש להם ניסיון לא מוצלח.
כתוצאה מכך הם אינם יודעים להתנהל בעסק שהוא בסיכון גבוה ולא יודעים לתפקד לפי אותם סיכונים.
לכן במקרים כאלה, ובכלל אם אתם מתכננים לפתוח מסעדה, כדאי להיעזר ביועץ עסקי המומחה בתחום המסעדנות, שיעזור לכם לבנות תוכנית עסקית לקיום שוטף של המסעדה שלכם.
בשיתוף פעולה עם פפר פיננסים הבאנו לכם מידע מקיף על ייעוץ עסקי למסעדות.
מה זה בכלל ייעוץ עסקי?
ייעוץ עסקי לבעלי עסקים כשמו כן הוא, מתן עצות עסקיות לבעלי עסקים, על מנת לעזור להם לתפעל בהצלחה את העסק שלהם ולגרום לו להיות רווחי ומוביל.
יועץ עסקי עובר על מצב השוק ולפי הנתונים שהוא מקבל, יכול להמליץ לכם כיצד לפעול בנושאים שונים הקשורים לפעילות השוטפת של העסק שלכם.
כמו כן במידה ומדובר בעסק קיים, היועץ העסקי מנתח את מצב העסק ומוצא את הבעיות המונעות ממנו להתפתח ולהצליח.
יחד עם בעל העסק בונה היועץ העסקי תוכנית עסקית המכילה בתוכה את הבעיות בעסק והדרכים לפתרונן, מטרות עתידיות, תזרים מזומנים, שיפור כוח אדם וכל מה שיכול לשפר את העסק ולגרום לה להרוויח.
חשוב לציין שייעוץ עסקי הוא תהליך שדורש זמן וכסף, אך מדובר בתהליך של שיפור ביצועים שימנע בזבוז עתידי וסתמי של העסק, או טעויות טיפשיות שיעלו בלקוחות.
איך בוחרים יועץ עסקי?
בחירת היועץ העסקי היא הבחירה החשובה ביותר כיוון שהוא האדם שנותן לכם את העצות העסקיות לשיפור העסק.
לכן, בבחירת היועץ המתאים עבורכם, חשוב שתבחרו ביועץ בעל ניסיון מוכח, עם ביקורות טובות המעידות על יושרתו ועבודתו.
בישראל אין תעודה או הכשרה מחייבת של יועצים עסקיים, לכן האחריות בבחירת היועץ העסקי היא שלכם בלבד. חשוב מאוד לבדוק גם חיבור אישי.
תקשורת יעילה ונוחה עם היועץ שלכם היא הכרחית, ויכולה למקסם משמעותית את התהליך שאתם והעסק שלכם עתידים לעבור.
זכרו כי העבודה עם היועץ יכולה להיות ממושכת ולכן כדאי שהאדם איתו תעברו את התהליך יהיה אדם שאתם חשים בנוח בחברתו.
מה כולל ייעוץ עסקי?
אם מדובר בעסק חדש לגמרי יועץ עסקי יכול לעזור לכם בהכנת תקציב להקמת העסק ותפעולו עד להשגת רווחיות.
כמו כן יחד תכינו תוכנית עסקית לעסק שתכלול את כל התכנונים העתידיים לעסק.
היועץ העסקי יכול לעזור גם בהשגת מימון לפתיחת העסק, בין אם זה בית הקפה או הפאב והסדרת הצדדים המנהליים של הקמת העסק.
היועץ העסקי יכול לתת מידע גם לבחירת המיקום על פי פילוח קהל היעד ויכול לעזור גם בחלוקת המשאבים הפיננסיים בין הגורמים השונים.
אם מדובר בעסק קיים, היועץ העסקי יכול לעזור בתכנון פיננסי של תהליכי צמיחה והרחבה של העסק.
במידה והעסק נמצא בקשיים, היועץ העסקי יסייע בייעול תהליכים פיננסיים ויעזור בעבודה מול הבנקים וגורמי מימון.
בנוסף, הוא יכול לתת עצות לייעול העסק.