קטגוריה: יעוץ עסקי

מה באמת הופך מסעדה למצליחה? זה לא רק האוכל כשהתחלתי ללוות מסעדות ובתי קפה, גיליתי תופעה שחוזרת על עצמה כמעט בכל עסק:הבעלים משקיע את הנשמה – במנות, בטבחים, בעיצוב. אבל משהו שם לא מחזיק לאורך זמן. אני זוכר מסעדה קטנה באיזור המרכז. שף מצוין, תפריט מעניין, קונספט עם פוטנציאל.אבל לא

"מאמר זה נערך מחדש ביוני 2025" מה פתאום מאמר על יושרה? נשאלתי לפני כמה ימים: "מה ההבדל בין יושר ליושרה?" שאלה פשוטה, לכאורה.אבל דווקא מתוך עבודתי כיועץ עסקי – הבנתי שהתשובה מורכבת, עמוקה, ורלוונטית מתמיד.כי בעולם שבו המהירות שולטת, הלחצים גדולים והחלטות עסקיות קשות – אין תהליך ייעוץ אמיתי בלי

יועץ עסקי או מאמן ארגוני? איך לבחור נכון – ומה ההבדל בכלל? בעולם שבו בעלי עסקים נדרשים לנווט בין אינסוף אתגרים – שיווק, ניהול, צוות, לקוחות, כסף – לא מפתיע שיותר ויותר אנשים מבינים: הם לא צריכים לעשות את זה לבד. הם צריכים מישהו שילך איתם את הדרך. אבל מי? 

ענף המסעדנות בישראל הוא מהקשים והדינמיים ביותר.מסעדות נפתחות מדי יום – ורבות מהן גם נסגרות מהר מדי.אבל עם ניהול נכון, החלטות טובות וייעוץ עסקי מדויק – אפשר לשנות את התמונה.במאמר הזה אני מסביר מה באמת קורה מאחורי הקלעים, ומה בעלי מסעדות מצליחים עושים אחרת. הנתונים מדברים בעד עצמם בישראל נפתחות

ייעוץ עסקי לעסקים קטנים – המדריך לצמיחה נכונה בעולם שבו תחרות גוברת, שינויים טכנולוגיים ולקוחות עם ציפיות גבוהות – עסקים קטנים חייבים כל יתרון. כאן נכנס לתמונה ייעוץ עסקי לעסקים קטנים: שירות שמעניק לבעל העסק תובנות, אסטרטגיה וליווי שיכולים לעשות את ההבדל בין הישרדות לבין צמיחה. למה בכלל צריך יועץ

כסף בלי תכנון זה צרות לא מזמן פגשתי יזם צעיר שלקח הלוואה של 250,000 ש״ח כדי לפתוח עסק שהוא חלם עליו. הכסף נכנס מהר, אבל אחרי חצי שנה – נגמר. לא היה תזרים, לא היה תכנון, והחוב נשאר. למה? כי הוא חיפש כסף במקום לבנות אסטרטגיה. מימון לעסק – זו

מהו יועץ עסקי? יועץ עסקי הוא איש מקצוע בעל ידע וניסיון בתחומים מגוונים כמו ניהול, שיווק, פיננסים ותפעול. תפקידו הוא לסייע לבעלי עסקים לשפר את הרווחיות, היעילות והתפקוד הכולל של העסק – דרך תהליך מסודר של אבחון, תכנון ויישום. יועצים עסקיים מביאים איתם נקודת מבט חיצונית, אובייקטיבית וממוקדת תוצאות. הם

מתי העסק שלך צריך יועץ עסקי – ואיך תדע שבחרת נכון הרבה בעלי עסקים שואלים את עצמם בשלב כזה או אחר: "האם באמת אני צריך יועץ עסקי?" אם השאלה הזאת עלתה לך – כנראה שהתשובה היא כן. כי ברוב המקרים, התחושה הזו לא באה משום מקום. היא מגיעה כשמרגישים שהעסק

איך בוחרים יועץ עסקי ולמה לא להקים שותפות תחת לחץ לאחרונה פנתה אליי לקוחה מוכשרת במיוחד. היא קיבלה הצעה 'על מגש' מהאבא של חברה – להשקיע בהקמת קונדיטוריה יחד, כשהוא מביא את ההון הראשוני והיא את הידיים והלב. הצעה מפתה? אולי. אבל הדרך שבה אנחנו מקבלים החלטות עסקיות – היא

לפתוח מסעדה זה קל.להחזיק אותה בחיים – זה כבר משהו אחר לגמרי. מאות שפים ויזמים נכנסים מדי שנה לתחום – עם חלום, עם תשוקה, עם מטבח.אבל רק מעטים שורדים לאורך זמן.הסיבה? כי ניהול מסעדה זה עסק. וזה מקצוע. יועץ עסקי למסעדות – תפקיד שמחבר בין חזון למציאות תפקידי כיועץ הוא